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      • Sweet & Sour planted.nuggets

      Durata: 30 Min
      Livello: Facile

      Ingredienti

      Per quante persone?
      4
      Salsa
      2
      Confezione di planted.nuggets 360 g)
      2
      cipolla bianca
      2
      peperoni verdi
      2 TSP
      Zenzero
      2 TSP
      Aglio
      1
      Un pizzico di sale
      1
      Un pizzico di peperoncino in fiocchi
      2
      Scatola di ananas
      60g
      zucchero di canna
      120 ml
      Ketchup
      120 ml
      Aceto di vino bianco
      Facoltativo: 2 cucchiaini di amido di mais e 2 cucchiaini di acqua
      Il riso
      200g
      riso crudo
      Affina
      Sesamo
      1-2
      cipollotti

      Prodotti in questa ricetta

      planted.nuggets

      Preparazione

      1. Rosolare i nuggets: seguire le istruzioni riportate sul retro della confezione e metterli da parte.
      2. La salsa: unire in una ciotola il ketchup , l'aceto di vino bianco, lo zucchero di canna e qualche cucchiaino di succo d'ananas (dalla lattina) e mescolare bene.
      3. Rosolare le verdure: tagliare finemente la cipolla e i peperoni e rosolarli leggermente in un po' d'olio con un pizzico di sale e peperoncino in fiocchi (fino a quando non saranno morbidi).
      4. Aromatizzare: aggiungere l'aglio e lo zenzero grattugiati nella padella e, mescolando continuamente, aggiungere la salsa agrodolce, quindi incorporare i pezzi di ananas e infine aggiungere i planted.nuggets padella.
      5. Addensare la salsa (facoltativo): se si preferisce una salsa più densa, mescolare l'amido di mais con l'acqua e aggiungerlo alla salsa a fuoco lento, continuando a mescolare fino a quando la salsa non raggiunge la consistenza desiderata.
      6. Servire: versare la salsa preparata sul riso cotto e guarnire con sesamo e cipollotti freschi tagliati a rondelle.

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