Spiedini alle erbe con salsa verde

Durata: 15 Min
Livello: Facile

Ingredienti

Per quante persone?
2
Spiedini
4
spiedini piantati Erbe
Olio
da arrostire
Salsa verde
1
jalapeño
1 manciata
Coriandolo
2
Cipollotti
1
Spicchio d'aglio
2 Cucchiaino
Maionese
2 Cucchiaino
yogurt greco
Succo di 1
Calce
2 Cucchiaino
Olio d'oliva
cucchiaio di sale
Pepe

Prodotti in questa ricetta

planted.skewers
Herbs

Preparazione

  1. Scaldare un po' d'olio in una padella o sulla griglia e cuocere gli spiedini planted.skewers Herbs a fuoco vivo finché non saranno dorati su tutti i lati e ben cotti.
  2. Metti il jalapeño, il coriandolo, i cipollotti, l'aglio, la maionese, lo yogurt, il succo di lime, l'olio d'oliva, il sale e il pepe in un frullatore e frulla il tutto fino a ottenere una salsa verde omogenea.
  3. Distribuisci la salsa verde sui piatti, adagia sopra gli spiedini caldi planted.skewers e insaporisci il tutto a piacere con olio al peperoncino e altro coriandolo.

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