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      • "Pollo" all'arancia

      Durata: 30 Min
      Livello: Facile

      Ingredienti

      Per quante persone?
      2
      1
      Confezione di planted.bocconcini al Naturale
      Per la panatura
      1 Cucchiaio
      cucchiaio di sale
      15g
      cucchiai di Amido di mais
      0,5 TSP
      Lievito in polvere
      Per la pastella
      30g
      cucchiai di Amido di mais
      60g
      Farina
      0,5 TSP
      Lievito in polvere
      1 Cucchiaio
      cucchiaio di sale
      120 ml
      Latte vegetale
      Salsa all'arancia
      1 Cucchiaio
      cucchiaino di zenzero grattugiato
      2
      spicchi d'aglio tritati
      1 Cucchiaio
      Fiocchi di peperoncino
      160 ml
      Succo d'arancia
      60 ml
      cucchiai di Acqua
      2 Cucchiaino
      cucchiai di Salsa di soia
      2 Cucchiaino
      Aceto di riso
      30g
      cucchiai di Zucchero
      1 Cucchiaio
      Olio di sesamo
      1 Cucchiaio
      cucchiai di Amido di mais

      Prodotti in questa ricetta

      planted.bocconcini
      al Naturale

      Preparazione

      1. Mescolare tutti gli ingredienti della panatura e quelli della pastella umida in ciotole separate.
      2. Infarinare i bocconcini prima nella miscela secca e poi nella pastella umida.
      3. Friggere i pezzi in olio ben caldo fino a renderli croccanti e asciugarli su un tovagliolo di carta.
      4. Mettere tutti gli ingredienti per la salsa in una padella e scaldare finché non si addensa.
      5. Condire i bocconcini fritti con la salsa e servire con il riso.

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