"Pollo" all'arancia

Durata: 30 Min
Livello: Facile

Ingredienti

Per quante persone?
2
1
Confezione di planted.bocconcini al Naturale
Per la panatura
1 Cucchiaio
cucchiaio di sale
15g
cucchiai di Amido di mais
0,5 TSP
Lievito in polvere
Per la pastella
30g
cucchiai di Amido di mais
60g
Farina
0,5 TSP
Backpulver
1 Cucchiaio
cucchiaio di sale
120 ml
Latte vegetale
Salsa all'arancia
1 Cucchiaio
cucchiaino di zenzero grattugiato
2
spicchi d'aglio tritati
1 Cucchiaio
Fiocchi di peperoncino
160 ml
Succo d'arancia
60 ml
cucchiai di Acqua
2 Cucchiaino
cucchiai di Salsa di soia
2 Cucchiaino
Aceto di riso
30g
cucchiai di Zucchero
1 Cucchiaio
Olio di sesamo
1 TL
cucchiai di Amido di mais

Prodotti in questa ricetta

planted.bocconcini
al Naturale

Preparazione

  1. Mescolare tutti gli ingredienti della panatura e quelli della pastella umida in ciotole separate.
  2. Infarinare i bocconcini prima nella miscela secca e poi nella pastella umida.
  3. Friggere i pezzi in olio ben caldo fino a renderli croccanti e asciugarli su un tovagliolo di carta.
  4. Mettere tutti gli ingredienti per la salsa in una padella e scaldare finché non si addensa.
  5. Condire i bocconcini fritti con la salsa e servire con il riso.

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