Gnocchi in una sola pentola con salsa agli asparagi

Durata: 20 Min
Livello: Facile

Ingredienti

Per quante persone?
2
180g
planted.pulled Spicy Herbs
300g
gnocchi vegani
1
Spicchio d'aglio
250g
asparagi verdi
Sale e pepe a piacere
1dl
crema vegana
Un po' di olio per friggere

Prodotti in questa ricetta

planted.straccetti
alla Diavola

Preparazione

  1. Scaldare l'olio in una padella antiaderente, aggiungere lo spicchio d'aglio spremuto e leSpicy Herbs planted.pulled Soffriggere brevemente.
  2. Aggiungere gli gnocchi e farli saltare per circa 4 minuti.
  3. Tagliare gli asparagi a pezzi (eliminare la parte inferiore legnosa) e aggiungerli agli gnocchi. Friggere per circa 5 minuti e condire con sale e pepe a piacere.
  4. Aggiungere la panna vegana e riscaldare il tutto.

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