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planted.notizie
Ingredienti
4
Porzioni
400 g planted.pulled Riviera
220 ml Brodo di minestrone
2 patate
2 cucchiai di olio d'oliva
1⁄5 mazzetto di aneto
1⁄5 mazzo di prezzemolo a foglia piatta
¼ cucchiaino di sale
220 ml Brodo di minestrone
2 patate
2 cucchiai di olio d'oliva
1⁄5 mazzetto di aneto
1⁄5 mazzo di prezzemolo a foglia piatta
¼ cucchiaino di sale
Preparazione
1
Lessare le patate in acqua salata fino a quando non saranno cotte.
2
Togliere la buccia e tagliare le patate a cubetti di circa 3 cm, condirle con olio d'oliva e un po' di sale.
3
In una padella con un po' d'olio d'oliva, cuocere lentamente la Riviera planted.pulled a fuoco molto basso per uno o 3-5 minuti.
4
In una grande ciotola o in un piatto fondo, mettere al centro i pezzi di patata, coprire con la riviera planted.pulled guarnire con erbe fresche.
5
Infine, aggiungere con cura 3-4 cucchiai di brodo di minestrone freddo o caldo intorno al bordo del piatto.
