Gyros Pita

Durata: 30 Min
Livello: Facile

Ingredienti

Per quante persone?
4
4
Pc. Pane pita
350g
planted.chicken Lemon & Herb
80g
Insalata a foglia mista
1
Pomodoro
40g
Cetriolo
40g
cipolla rossa
1
Cucchiai di peperoncino in fiocchi
Erbe e crescione a scelta (aneto
Prezzemolo, microfoglie, ecc.)
Tzatziki
75g
Yogurt di soia
75g
Maionese a base vegetale
50g
Cetriolo
1
Pezzi. Rametto di aneto
1
Un pizzico di sale
1
Pizzico di pepe nero
Limone (scorza e succo)

Prodotti in questa ricetta

planted.bocconcini
alla Mediterranea

Preparazione

1
planted.chicken friggere su entrambi i lati a fuoco medio fino a doratura e tenere in caldo.
2
Tagliare 50 g di cetriolo a cubetti sottili. Mescolare tutti gli ingredienti per lo tzatziki.
3
Dimezzare il pomodoro e tagliarlo a fette sottili.
4
Dimezzare il cetriolo rimanente e tagliarlo a fette sottili.
5
Tagliare la cipolla rossa ad anelli sottili.
6
Spuntare le erbe e il crescione.
7
Tostare il pane pita e spalmarlo con lo tzatziki vegano.
8
Ricoprire il pane pita con planted.chicken, lattuga, pomodoro, cetriolo e cipolla rossa. Guarnire con scaglie di peperoncino, erbe e crescione.
9
Ripiegare il pane pita e servire.
10
Suggerimento: servire con patatine croccanti e salsine.

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