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planted.notizie
Ingredienti
Per quante persone?
2
500g
Rigatoni
1
cavolfiore intero
3
Cucchiaio di lievito in scaglie
1
5, cucchiaino di sale
1
cucchiaino di pepe
1
cucchiaino di aglio in polvere
1
cucchiaino di cipolla in polvere
1
cucchiaino di pasta di miso leggera
2
Cucchiaio di olio d'oliva
250-300ml
Bevanda vegetale
300g
natura planted.chicken
cucchiaio di sale
Pepe
Prezzemolo fresco
Parmigiano vegano
Prodotti in questa ricetta
planted.bocconcini
al Naturale
Preparazione
1
Lavare il cavolfiore, tagliarlo a cimette e lessarlo in acqua salata finché non si stacca dalla forchetta.
2
Mettete le cimette di cavolfiore in un frullatore insieme al lievito in scaglie, al sale, al pepe, all'aglio in polvere, alla cipolla in polvere, al miso, all'olio d'oliva e alla bevanda vegetale (250-300 ml a seconda delle dimensioni del cavolfiore). La consistenza non deve essere troppo liquida, ma molto liscia e cremosa.
3
Scaldare un po' d'olio in una padella di medie dimensioni e friggere il planted.chicken fino a quando non avrà assunto un colore dorato planted.chicken Salare e pepare a piacere. Nel frattempo, cuocere i rigatoni in acqua salata secondo le istruzioni della confezione fino al dente.
4
Mescolare i rigatoni e la salsa di cavolfiore, quindi mescolare il planted.chicken Aggiungere sale e pepe secondo necessità.
5
facoltativo: tritare il prezzemolo e cospargerlo sui rigatoni Alfredo insieme a del parmigiano vegano.
