Piatto di insalata mista

Durata: 20 Min
Livello: Facile

Ingredienti

Per quante persone?
2
1
Mango
100g
Rucola
40g
Noci
100g
Formaggio feta (vegano)
200g
BBQ planted.pulled
1
cucchiaino di olio di cocco
50g
Semi di melograno
60g
Olive
Condimento per insalata
5
Cucchiaio di olio d'oliva
3
Cucchiaio di aceto di mele
1
Cucchiaio di sciroppo d'acero
Sale e pepe

Prodotti in questa ricetta

planted.straccetti
Gusto Barbecue

Preparazione

1
Lavare la rucola. Sbucciare il mango e tagliarlo a fette sottili. Tritare le noci con un coltello.
2
Scaldare l'olio di cocco in una padella e friggervi il BBQ planted.pulled
3
Per il condimento, mescolare tutti gli ingredienti.
4
Distribuire la rucola, il mango, i semi di melograno, le olive e le noci su un piatto grande. Aggiungere il barbecue planted.pulled Sbriciolare il formaggio feta con le mani e aggiungerlo al piatto.
5
Distribuire il condimento sull'insalata e servire con pane fresco.

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