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      • Panino con cotoletta

      Durata: 15 Min
      Livello: Facile

      Ingredienti

      Per quante persone?
      2
      50g
      maionese vegana
      45g
      Ketchup
      1
      peperoncino rosso
      10g
      Erba cipollina
      2
      planted.schnitzel
      Lattuga a foglia
      1
      Pomodoro
      1
      Pane per sandwich (ad es. ciabatta)
      Un po' di olio per friggere

      Prodotti in questa ricetta

      planted.schnitzel
      Stile viennese

      Preparazione

      1. Tritare il peperoncino e l'erba cipollina (togliere i semi dal peperoncino). Mescolare con ketchup e maionese.
      2. Scaldare un po' d'olio in una padella e friggere le planted.schnitzel fino a doratura planted.schnitzel Disporre su un piatto foderato con carta da cucina.
      3. Tagliare il pane a metà e spalmare entrambi i lati con la salsa.
      4. Ricoprire ogni lato con qualche foglia di lattuga e fette di pomodoro.
      5. Disporre le cotolette e coprire con la metà superiore del pane.

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