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Cotoletta con patate
Durata:
30 Min
Livello:
Facile
Realizzato da:
Lori
Ciao, sono Lori (@lorilistica) e sono una studentessa di nutrizione. Secondo me, possiamo mangiare in modo sano ed equilibrato senza fare sacrifici! Per renderlo più facile, la mia missione è creare ricette sane e farle sembrare il più possibile deliziose!
Ingredienti
2
Porzioni
2 pezzi planted.schnitzel alla viennese
1cucchiaio di olio
circa 250 g di patate
10 g di burro
1 manciata di prezzemolo tritato
1 pizzico di sale
1cucchiaio di olio
circa 250 g di patate
10 g di burro
1 manciata di prezzemolo tritato
1 pizzico di sale
Prodotti in questa ricetta
planted.schnitzel
Stile viennese
Preparazione
1
Sbucciare le patate e cuocerle in acqua leggermente salata per 20 minuti, quindi scolarle.
2
Nel frattempo, friggere la planted.schnitzel con 1 cucchiaio di olio a fuoco medio per circa 2 minuti da entrambi i lati.
3
Sciogliere il burro in una padella, tagliare le patate in quarti e aggiungerle al burro insieme al prezzemolo. Mescolare bene le patate con il burro.
4
Disporre la planted.schnitzel e le patate al prezzemolo su un piatto e servire con i mirtilli rossi!
