Pollo fritto e cialde

Durata: 30 Min

Livello: Medio

Ingredienti

Per quante persone?

Confezione di planted.chicken Strisce croccanti

175g

farina normale

90g

Farina di ceci

350 ml

latte vegetale

50g

formaggio vegano grattugiato

Manciata di prezzemolo tritato

Manciata di erba cipollina tritata

1 TSP

Origano secco

1 TSP

Aglio in polvere

1 TSP

cucchiaio di sale

2 TBSP.

Sriracha

2 TBSP.

Sciroppo d'acero

planted.bocconcini

Strisce croccanti

1. Mescolare tutti gli ingredienti secchi per la pastella dei waffle. Quindi aggiungere il formaggio e il latte e mescolare con una frusta finché non ci sono più grumi.
Versare qualche cucchiaio di composto nella piastra per waffle e cuocere i waffle per 4-5 minuti, finché non saranno lievitati e soffici. Ripetere l'operazione fino ad esaurimento del composto.
Nel frattempo, friggere le strisce croccanti planted.chicken in una padella e mescolare Sriracha e sciroppo d'acero per la glassa.
Disporre le strisce di pollo sui waffle e coprire con la glassa e un po' di sciroppo d'acero.