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      • planted.pulled Pastore

      Durata: 20 Min
      Livello: Facile
      Realizzato da: Lara di food4life
      La passione di Lara (@food4life.ch) per un'alimentazione sana e sostenibile si riflette anche nel suo lavoro di sviluppatrice di ricette e fotografa di cibo freelance. La sua passione è creare nuove ricette, prepararle con gusto e fotografarle in un contesto adeguato. La soddisfa ispirare i suoi simili a un modo di mangiare vario e fresco con combinazioni di ricette creative.

      Ingredienti

      2-3 Porzioni

      planted.pulled con Salsa Pastor
      400 g       planted.pulled Natura
      1 Salsa Pastor
      2cucchiai di olio
      3cucchiai di acqua 


      Riempimento


      ananas maturo, tagliato a cubetti
      coriandolo fresco, tritato grossolanamente
      cipolle rosse, tritate finemente
      succo di lime
      sale e pepe

       

      Guacamole:


      2 ananas maturi
      1/2 mazzo di coriandolo, tritato finemente
      1/2 lime, succo
      pomodorini tagliati finemente
      sale + pepe

      Preparazione

      1
      Scaldare l'olio d'oliva in una padella e friggere 400 g di planted.pulled per 3-5 Min planted.pulled Nel frattempo, mescolare il mix di spezie con 3 cucchiai d'acqua e 2 cucchiai d'olio d'oliva, quindi aggiungerlo al planted.pulled , mescolare bene e friggere per altri 2-3 Min. Condire con qualche goccia di succo di lime prima di servire.
      2
      Ripieno: ananas, coriandolo, cipolle disposte
      3
      Scaldare le tortillas in una padella.
      4
      Servire le tortillas calde con il planted.pulled una generosa cucchiaiata di ripieno planted.pulled
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