Marry Me Steak

Durée : 30 Min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
Pâtes au choix
2
cs d'huile ou de beurre végétalien
2
planted.steaks
1
Oignon
1
Gousse d'ail
400 ml
Bouillon de légumes
250 ml
Crème
Une poignée de basilic haché
1
Pot de tomates séchées
Une poignée de persil frais
100 g
fromage râpé végétalien
2
cc d'origan
1
cc de thym
Sel
Poivre, flocons de piment selon les goûts

Produits dans cette recette

planted.steak

Préparation

  1. Hacher l'oignon, l'ail, le basilic et les tomates séchées.
  2. Faire revenir les planted.steaks dans un peu de beurre végétalien ou d'huile d'olive, comme indiqué sur l'emballage, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retirer de la poêle et les mettre de côté.
  3. Mettre l'ail et l'oignon dans la même poêle et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  4. Ajouter le bouillon de légumes et la crème et porter à ébullition.
  5. Ajouter les tomates séchées, le basilic, le persil frais, l'origan, le thym et les flocons de piment. Bien mélanger le tout et laisser cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes.
  6. Incorporer le fromage végétalien et ajouter à nouveau les filets de bifteck végétal.
  7. Servir avec des pâtes !

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