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      • Salade de saucisses

      Durée : 30 min
      Level (niveau) : Facile

      Ingrédients

      Pour combien de personnes ?
      2
      2
      planted.saucisse Herbes aromatiques
      1
      kleine rote Zwiebel
      100g
      fromage végétalien
      5
      Cornichons
      5
      Radis de terre
      Pour la vinaigrette
      5 CUILLÈRES À SOUPE
      d'huile d'olive
      3 c. s.
      Vinaigre de vin blanc
      3 c. s.
      Liquide de concombre (des cornichons)
      1 c.c.
      Moutarde
      0,5 CUILLÈRE À CAFÉ
      Sucre
      sel et poivre selon votre goût
      ciboulette pour décorer

      Produit Planted dans cette recette :

      La planted.saucisse
      aux Herbes

      Préparation

      1. Coupe les planted.saucisse en morceaux de la taille d'une bouchée. Faites-les dorer des deux côtés dans un peu d'huile végétale à feu moyen.
      2. Couper l'oignon rouge, le fromage végétalien, les cornichons et les radis en fines tranches.
      3. Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, le jus de concombre, la moutarde, le sucre, le sel et le poivre.
      4. Dans un grand saladier, mélangez les morceaux de saucisse à griller, l'oignon émincé, le fromage végétalien, les cornichons et les radis. Verser la vinaigrette par-dessus et mélanger délicatement. Garnir de ciboulette hachée.

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