Pâtes à la Turque

Temps de préparation : 30 minutes
Niveau de difficulté : Simple

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
250g
les pâtes de votre choix
1
portion de planted.effiloché Herbes épicées
150g
de yaourt végétal
3
gousses d'ail
0.5
citron
1 cs
un peu d'huile d'olive
sel et poivre
1
oignon rouge
1 cs
de concentré de tomates
quelques feuilles de persil frais
1
boîte de tomates en dés
2 cc
Paprika

Quel produit Planted utiliser pour cette recette ?

planted.effiloché
Herbes épicées

Préparation

  1. Dans un grand saladier, mélangez le yaourt avec une gousse d'ail (ou plus si vous le souhaitez !), le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  2. Si vous le souhaitez, découpez vos planted.effiloché Herbes épicées en lamelles de plus petite taille, puis faites-les revenir pendant 5 minutes environ.
  3. Ajoutez l'oignon, les gousses d'ail restantes et le concentré de tomates dans la poêle et faites revenir quelques minutes.
  4. Ajoutez le persil et le paprika, puis la boîte de tomates en dés et mélangez.
  5. Laissez mijoter puis assaisonnez avec du sel et du poivre, à votre convenance.
  6. En parallèle, faites cuire les pâtes puis versez-les dans une assiette et prenant soin d'y ajouter la sauce, le yaourt et un peu d'ail.

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