Sweet & Sour planted.nuggets

Temps de préparation : 30 minutes
Niveau de difficulté : Simple

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
4
Pour la sauce
2
Paquet de planted.nuggets 360 g)
2
oignon blanc
2
poivrons verts
2 cc
de gingembre
2 cc
Ail
1
une pincée de sel
1
Une pincée de flocons de piment
2
Boîte d'ananas
60g
de sucre brun
120 ml
Ketchup
120 ml
Vinaigre de vin blanc
Facultatif : 2 c.c. et 2 c.c.
Riz
200g
riz non cuit
Affiner
Graines de sésame
1-2
oignons nouveaux

Quel produit Planted utiliser pour cette recette ?

planted.nuggets

Préparation

  1. Faire revenir les nuggets : suivre les instructions au dos de l'emballage et réserver.
  2. La sauce : mélanger le ketchup , le vinaigre de vin blanc, le sucre brun et quelques cuillères à café de jus d'ananas (en conserve) dans un bol et bien remuer.
  3. Faire revenir les légumes : couper l'oignon et les poivrons en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile avec une pincée de sel et des flocons de piment (jusqu'à ce qu'ils soient tendres).
  4. Aromatiser : ajouter l'ail et le gingembre râpés dans la poêle et ajouter la sauce aigre-douce en remuant constamment, puis incorporer les morceaux d'ananas et enfin les planted.nuggets la poêle.
  5. Épaissir la sauce (facultatif): si vous préférez une sauce plus épaisse, mélangez la fécule de maïs avec de l'eau et ajoutez-la à la sauce en remuant doucement. Continuez à remuer jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance souhaitée.
  6. Servir : verser la sauce préparée sur du riz cuit et garnir de sésame et d'oignons nouveaux fraîchement coupés.

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