
Risotto au sarrasin et aux champignons avec crème d'amandes smokey
Ingrédients
Risotto de sarrasin
320 g planted.effiloché BBQ
300 g sarrasin
2cs d 'huile
1pointe de couteau de paprika fumé (pimenton de la vera)
un peu de sel
500 g d'eau
800 g de champignons
oignon rouge
ail
4cs d' huile
1bouquet de persil
optionnel un peu de vin blanc
optionnel amandes salées hachées
Pour la sauce à la crème
50 g de purée d'amandes
50 g de pâte miso
200 g d'eau
Sel
Produit Planted dans cette recette :
