Oriental Pizza

Durée : 30 min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
1
Pâte à tarte flambée
180g
planted.effiloché
1
gros oignon rouge
1
? tasse de tomates cerises, coupées en quatre
1
EL Harissa
1
cuillère à soupe de mélasse de grenade - crème balsamique en alternative
1
cuillère à café de sumac
1
cs d'huile d'olive
1
une pincée de sel
3
EL de tahini
1/2
Citron
2
cs de graines de grenade
Persil frais et / ou feuilles de menthe

Préparation

1
Étalez la pâte, placez-la sur une plaque de cuisson et enduisez-la d'une fine couche de harissa.
2
Peler l'oignon, le couper en fines tranches et le mélanger dans un petit bol avec le sumac, le sel, l'huile d'olive et la mélasse de grenade.
3
Garnir la pizza de planted.effiloché, de tomates coupées en quatre et d'oignons.
4
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 8-10 minutes.
5
Pressez le citron et conservez le jus.
6
Mélanger le tahini avec le jus de citron, le sel et un peu d'eau.
7
Retirer la tarte flambée, la garnir de graines de grenade, d'herbes et de tahini.

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