Où nous trouver ?
  • Langue

      • Salade de riz croustillante

      Durée : 30 min
      Level (niveau) : Facile

      Ingrédients

      Pour combien de personnes ?
      2
      300 g
      riz cuit refroidi
      1 c.s.
      d'huile d'olive
      1 cuillère à café de chaque
      Paprika en poudre & origan & ail en poudre
      1
      Emballage planted.émincé Lemon & Herbs
      4
      petits snacks/mini-concombres finement coupés
      10
      Tomates cerises coupées en deux
      ½
      oignon rouge finement émincé
      3-4
      Cornichons hachés
      1
      poignée de menthe fraîche hachée
      Pour la vinaigrette
      120 g
      yogourt végétal
      80 g
      Tahini
      3 c. s.
      d'huile d'olive
      ½
      Jus de citron
      1
      Gousse d'ail finement hachée
      1 c.c.
      de sel
      2 CUILLÈRES À CAFÉ
      Sirop d'agave

      Produit Planted dans cette recette :

      planted.émincé
      Herbes de Provence

      Préparation

      1. Préchauffer le four à 200 °C. Déposer le riz cuit et refroidi sur une plaque de cuisson. Arroser d'une cuillère à soupe d'huile d'olive et saupoudrer de paprika, d'origan et d'ail en poudre. Bien mélanger le tout afin que le riz soit assaisonné de manière homogène. Cuire pendant environ 30 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le riz soit doré et croustillant.
      2. Pendant que le riz est au four, faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Y faire revenir le planted.émincé de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
      3. Dans un bol, mélanger le yaourt végétal, le tahini, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, le sel et le sirop d'agave jusqu'à obtenir un mélange lisse et crémeux.
      4. Dans un grand saladier, mélangez les concombres, les tomates cerises, l'oignon rouge et les cornichons. Ajoutez le planted.émincé frit ainsi que le riz croustillant.
      5. Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger le tout. Pour finir, saupoudrer généreusement de menthe fraîche.

      Recettes similaires

      Toutes les recettes
      Salade de pâtes César
      Portions
      2
      Durée
      30 Mins
      Niveau
      Simple à réaliser
      Glacé planted.émincé Pita tartinée de feta crémeuse
      Portions
      2
      Durée
      30 min
      Niveau
      Simple à réaliser
      Citron planted.émincé Ramen
      Portions
      2
      Durée
      30 min
      Niveau
      Simple à réaliser
      Toutes les recettes