Salade de pâtes César

Durée : 30 Mins
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
1
Paquet planted.émincé Herbes & Citron
150g
Pâtes au choix
2
Tranches de pain
1 c.s.
d'huile d'olive
Une poignée de radis (facultatif)
Oignons rouges marinés (facultatif)
2
petites têtes de laitue romaine
Vinaigrette
125g
Noix de cajou
25g
Câpres
1 c.s.
de moutarde de Dijon
2 c.s.
de flocons de levure
½
Jus de citron
1 c.s.
de sauce soja
1 c.c.
Ail en poudre
175 ml
d'eau
sel et poivre selon votre goût

Produit Planted dans cette recette :

planted.émincé
Herbes de Provence

Préparation

  1. Pour la vinaigrette, mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et réduisez-les en purée lisse.
  2. Couper le pain en cubes et le faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
  3. Entre-temps, cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage et préparer le planted.émincé selon les instructions figurant sur l'emballage.
  4. Laisser refroidir un peu les pâtes, puis les mélanger avec la laitue romaine hachée et la vinaigrette préparée.
  5. Garnir avec le planted.émincé cuit, des croûtons faits maison, des radis émincés et des oignons rouges marinés, si utilisés.

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