Gyros pita

Durée : 30 min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
4
4
pcs. Pain pita
350g
planted.émincé Lemon & Herb
80g
Salade verte mélangée
1
Tomate
40g
Concombre
40g
oignon rouge
1
cs de flocons de piment
Herbes aromatiques et cresson au choix (aneth
persil, Micro Leaves, etc.)
Tzatziki
75g
Yaourt au soja
75g
mayonnaise à base de plantes
50g
Concombre
1
pc. Branche d'aneth
1
une pincée de sel
1
pincée de poivre noir
citron (un peu de râpe et de jus)

Produit Planted dans cette recette :

planted.émincé
Herbes de Provence

Préparation

1
planted.émincé à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés et les réserver au chaud.
2
Couper 50 g de concombre en petits dés. Mélanger tous les ingrédients pour le tzatziki.
3
Couper la tomate en deux et la couper en fines tranches.
4
Couper le reste du concombre en deux et le couper en fines tranches.
5
Couper l'oignon rouge en fines rondelles.
6
Effeuiller les herbes et le cresson.
7
Faire griller le pain pita et le tartiner de tzatziki végétalien.
8
Garnir le pain pita de planted.émincé, de salade verte, de tomate, de concombre et d'oignon rouge. Garnir de flocons de piment, d'herbes et de cresson.
9
Replier le pain pita et servir.
10
Conseil de présentation : Servir avec des frites croustillantes et des dips.

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