Salade d'été fraîche

Durée : 20 Min
Level (niveau) : Facile
Fabriqué par : Bianca
Bianca (@biancamarie.loves) est photographe et s'est spécialisée dans la photographie alimentaire en plus des mariages. Avec ses gourmandises végétaliennes, elle veut inspirer ses followers et les inciter à cuisiner plus souvent des plats sains et frais !

Ingrédients

2 Portions

160 g planted.émincé nature
2 Nectarines
2 poignée de framboises
1 Avocat
Différentes salades vertes
1 petit oignon rouge

 

Pour la sauce à salade

1,5 c s de confiture de framboises
4 cs d'huile d'olive
2 cs de vinaigre balsamique foncé
1 cs de vinaigre balsamique clair
1/2 C. À C. Ail en poudre
Sel & poivre

Produit Planted dans cette recette :

planted.émincé
Nature

Préparation

1
Pour la vinaigrette aux framboises, mélanger la confiture avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique jusqu'à obtenir une consistance lisse. Assaisonnez avec de l'ail en poudre, un peu de sel et de poivre et réservez.
2
Assaisonner également le planted.émincé avec un peu de sel et de poivre et le faire frire dans l'huile d'olive selon les instructions figurant sur l'emballage jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Laver les salades, couper la nectarine, l'oignon rouge et l'avocat en petits morceaux.
3
Dresser le tout avec la vinaigrette et déguster.

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