Chili sin carne

Durée : 30 Min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
1
Paquet planted.pulled BBQ
1
Oignon
1
Poivron
Une poignée de tomates cerises
1
Courgettes
1
cs d'huile d'olive
2
cs de concentré de tomates
1
cs de sauce soja
1
cs de paprika fumé en poudre
1
cs de paprika en poudre
1
cs d'ail en poudre
300 ml
Sauce tomate
1
petite boîte de maïs
sel & poivre selon votre goût
Pour servir - riz ; avocat ; crème fraîche (végétalienne) ; chips de tortilla ; rondelles de citron

Produits dans cette recette

planted.pulled
BBQ

Préparation

  1. Coupe les légumes et le planted.pulled BBQ en plus petits morceaux.
  2. Fais revenir les oignons dans l'huile d'olive, puis ajoute le planted.pulled BBQ et fais-le cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
  3. Mélange le concentré de tomates, les légumes coupés, la sauce soja et les épices. Mélange bien.
  4. Ajoute la sauce tomate et le maïs, assaisonne selon tes goûts et laisse mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
  5. Servez ce plat avec du riz et garnissez-le d'avocat, de crème fraîche (végétalienne), de chips de tortilla et d'un filet de jus de citron.

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