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      • Pain d'épices

      Durée : 15 Min
      Level (niveau) : Facile

      Ingrédients

      Pour combien de personnes ?
      2
      50g
      mayonnaise végétalienne
      45g
      Ketchup
      1
      piment rouge
      10g
      Ciboulette
      2
      planted.schnitzel
      Un peu de salade verte
      1
      Tomate
      1
      Pain à sandwich (p. ex. ciabatta)
      Un peu d'huile pour faire revenir

      Produits dans cette recette

      planted.schnitzel
      À la viennoise

      Préparation

      1. Couper le piment et la ciboulette en petits morceaux (enlever les graines du piment). Mélanger avec le ketchup et la mayo.
      2. Chauffez un peu d'huile dans une poêle à frire et faites dorer les planted.schnitzel . Déposez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant.
      3. Couper les pains en deux et tartiner les deux côtés avec la sauce.
      4. Garnir chaque côté de quelques feuilles de salade et de tranches de tomates.
      5. Poser les escalopes dessus et les recouvrir avec la moitié supérieure du pain.
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