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      • Poulet frit & gaufres

      Durée : 30 min
      Niveau : Moyen

      Ingrédients

      Pour combien de personnes ?
      2
      1
      Paquet planted.émincé Crispy Strips
      175g
      farine lisse
      90g
      Farine de pois chiches
      350 ml
      végétal lait
      50g
      fromage végétalien râpé
      1
      poignée de persil haché
      1
      poignée de ciboulette hachée
      1 c.c.
      origan séché
      1 c.c.
      Ail en poudre
      1 c.c.
      de sel
      2 c.s.
      Sriracha
      2 c.s.
      de sirop d'érable

      Produit Planted dans cette recette :

      planted.émincé
      Crispy Strips

      Préparation

      1. 1) Pour la pâte à gaufres, mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez ensuite le fromage et le lait et mélangez au fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
      2. Versez quelques cuillères à soupe du mélange dans votre gaufrier et faites cuire les gaufres pendant 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient gonflées et moelleuses. Répétez l'opération jusqu'à ce que vous ayez utilisé tout le mélange.
      3. Entre-temps : faites frire vos Crispy Strips planted.émincé dans la poêle et mélangez la Sriracha et le sirop d'érable pour le glaçage.
      4. Dispose les lamelles de poulet sur les gaufres et recouvre-les du glaçage et d'un peu de sirop d'érable.

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