Planted
Où nous trouver ?
  • Langue

      • Fajitas a la Mexicana

      Temps de préparation : 30 minutes
      Niveau de difficulté : Simple

      Ingrédients

      Pour combien de personnes ?
      4
      300g
      planted.émincé A La Mexicana
      3
      Poivrons (rouges ; jaunes ou verts)
      2
      oignons de taille moyenne
      2
      Gousses d'ail, hachées
      2 cs
      de sauce soja
      1 cs
      de jus de citron vert
      1 cc
      de paprika fumé
      1 cc
      Poudre de chipotle
      1 cc
      cumin moulu
      ½ c.c.
      origan séché
      1 cs
      un peu d'huile d'olive
      2 cs
      d'huile végétale
      sel et poivre
      8
      petites tortillas
      Coriandre fraîche pour décorer
      quartiers de citron vert pour servir

      Quel produit Planted utiliser pour cette recette ?

      planted
      émincé a la mexicana

      Préparation

      1. Coupe les poivrons et les oignons en fines lamelles. Hache l'ail.
      2. Dans un petit saladier, mélange la sauce soja, le jus de citron vert, le paprika fumé, la poudre de chipotle, le cumin, l'origan et un peu d'huile d'olive.émincés de steak lesémincés de steak planted. et laisse-les mariner pendant au moins 10 minutes.
      3. Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-vif avec un peu d'huile.émincés de steak lesémincés de steak marinés et faites-les revenir 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les de la poêle, couvrez-les et réservez-les.
      4. Dans la même poêle, ajoute un peu plus d'huile si nécessaire et fais revenir les oignons et les poivrons pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, mais encore croquants. Ajoute l'ail et fais-le revenir encore 1 minute.
      5. Remets le planted.émincé dans la poêle, mélange bien le tout et fais cuire encore 1 à 2 minutes.
      6. Réchauffe les tortillas dans une poêle sèche ou au four. Servez les fajitas avec des quartiers de citron vert, de la coriandre fraîche et un topping optionnel comme de la salsa ou de la crème aigre végétalienne.

      Recettes similaires

      Toutes les recettes
      émincés de steak au beurre à l’ail avec pommes de terre
      Portions
      2
      Temps de préparation
      30 min
      Niveau
      Simple à réaliser
      Mapo Tofu auxémincés de steak
      Portions
      2
      Temps de préparation
      30 min
      Niveau
      Moyen
      Pad thaï au piment croquant
      Portions
      2
      Temps de préparation
      30 min
      Niveau
      Simple à réaliser
      Toutes les recettes