Escalope avec pommes de terre

Durée : 30 min
Level (niveau) : Facile
Fabriqué par : Lori
Bonjour, je m'appelle Lori (@lorilistic) et je suis étudiante en nutrition. Selon moi, nous pouvons avoir une alimentation saine et équilibrée sans nous priver ! Pour faciliter cela, je me suis donné pour mission de créer des recettes saines et de les rendre aussi délicieuses que possible !

Ingrédients

2 Portions
2 pièces planted.escalope à la viennoise
1cs d 'huile
env 250g pommes de terre
10g beurre
1 poignée de persil haché
1 pincée de sel

Produit Planted dans cette recette :

planted.escalope
À la viennoise

Préparation

1
Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau peu salée pendant 20 minutes, puis égouttez-les.
2
Pendant ce temps, faire revenir les planted.escalope avec 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen pendant environ 2 minutes de chaque côté.
3
Faire fondre le beurre dans une casserole, couper les pommes de terre en quatre et les ajouter au beurre avec le persil. Bien mélanger les pommes de terre avec le beurre.
4
Dresser planted.escalope et pommes de terre persillées sur une assiette et servir avec des airelles rouges !

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