planted.duck Rouleaux de printemps

Durée : 40 min
Level (niveau) : Facile

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
3
1
Paquet planted.duck
3
Feuilles de pâte filo
3
Oignons de printemps, coupés en lamelles
1
Carotte, coupée en lamelles
100 g
Pousses de haricots
1
bouquet de coriandre, haché
1
morceau de gingembre de la taille d'un pouce
0,5 CUILLÈRE À CAFÉ
Flocons de piment
0,5 CUILLÈRE À CAFÉ
épices chinoises 5-Spice (facultatif)
1 c.s.
de sauce soja
1 c.c.
Mirin ou vinaigre de riz

Produit Planted dans cette recette :

planted.effiloché
Laqué

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et les mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément mélangés.
  2. Couper les feuilles de pâte filo en deux, de manière à obtenir des carrés.
  3. Mettre 1/6 de la farce dans le coin, replier les côtés et former un rouleau.
  4. Vaporiser d'huile et faire cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.