émincés de steak au beurre à l’ail avec pommes de terre

Temps de préparation : 30 minutes
Niveau de difficulté : Simple

Ingrédients

Pour combien de personnes ?
2
de pommes de terre
400g
de pommes de terre
2 cs
un peu d'huile d'olive
1 cc
de paprika fumé
1/2 c.c.
d'ail en poudre
1/2 c.c.
Poudre d'oignon
1
une pincée de sel
1
une pincée de poivre
émincés de steak
Lot de 1 à 2
émincés de steak
1 cc
Sauce soja ou tamari
2-3 CUILLÈRES À SOUPE
de beurre végétal
3
gousses d'ail
1 poignée
de ciboulette

Quel produit Planted utiliser pour cette recette ?

planted
émincé

Préparation

  1. Préchauffe le four à 200 °C, mélange les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du paprika en poudre, de l'ail en poudre, de l'oignon en poudre, du sel et du poivre, puis fais-les rôtir pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes, en les retournant de temps en temps.
  2. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites revenir lesémincés de steak 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis ajoutez la sauce soja et mélangez bien le tout.
  3. Baisse le feu, mets le beurre végétalien dans la poêle et laisse-le fondre, ajoute l'ail et fais-le revenir brièvement.
  4. Ajoute les pommes de terre rôties dans la poêle et mélange le tout pour que les pommes de terre etémincés de steak soient bien enrobésémincés de steak beurre à l'ail.
  5. Sers le plat et parsème-le de ciboulette fraîche.

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