Marry Me Steak

Dauer: 30 Min

Level: Einfach

Zutaten

Für wie viele Personen?

Pasta nach Wahl

EL Öl oder vegane Butter

planted.steaks

Zwiebel

Knoblauchzehe

400 ml

Gemüsebrühe

250 ml

Sahne

Eine Handvoll gehacktes Basilikum

Glas getrocknete Tomaten

Eine Handvoll frische Petersilie

100 g

veganer geriebener Käse

TL Oregano

TL Thymian

Salz

Pfeffer, Chiliflocken nach Belieben

planted.steak

Steak

Zwiebel, Knoblauch, Basilikum und getrocknete Tomaten hacken.
Die planted.steaks gemäß der Verpackung in etwas veganer Butter oder Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind, dann aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Knoblauch und Zwiebel in die gleiche Pfanne geben und anbraten, bis sie glasig sind.
Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
Getrocknete Tomaten, Basilikum, frische Petersilie, Oregano, Thymian und Chiliflocken hinzufügen. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen.
Den veganen Käse einrühren und die pflanzlichen Steakfilets wieder hinzufügen.
Mit Pasta servieren!